نان کروسان

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 450 گرم آرد شیرینی باقلوا، 100 میلی لیتر شیر، 100 میلی لیتر آب، 50 میلی لیتر روغن، یک قاشق چایخوری مخمر خشک، 2 قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک و یک عدد تخم مرغ این کروسان را آماده می‌کند

در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ، شیر، شکر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. کاستارد به دست آمده را کنار بگذارید. کیک‌های ساده را از وسط دونیم کنید.